De De Buyer Mineral B blauwstalen koekenpan is gemaakt van 100% natuurlijk materiaal met een organische beschermlaag van bijenwas. Voor gebruik dient de pan schoongemaakt te worden om de waslaag te verwijderen en ingebrand te worden met olie. Hierdoor krijgt de pan een antiaanbaklaag die duurzaam is en zorgt voor een vollere smaak. Voor superieure resultaten. Deze stevige pan is perfect voor gebruik in professionele keukens en gaat lang mee.
De pan is geschikt voor inductie, absorbeert warmte gelijdelijk en verspreidt deze gelijkmatig voor snelle en efficiënte resultaten.
Artikelnummer | GAS-DN898 |
Fabrikant | De Buyer |
Volledige naam | De Buyer Mineral Blauwstalen Koekenpan | Ø 26 cm. |
Vaatwasmachinebestendig | Nee |
Afmeting | 4,5(h) x 26(Ø)cm |
Artikel | Bakken op een hoge temperatuur is perfect voor schroeien, bruinen en grillen |
Materiaal | Blauwstaal |
Overige informatie | De pan dient voor gebruik behandeld te worden tegen aanbakken. Hoe vaker de pan gebruikt wordt, des te beter het resultaat |
Warmtebron | Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie |
Copyright 2009 - 2024 | Heuvel Horeca | Alle rechten voorbehouden.